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皮冻拼盘

来源：菜肴屋阅读：1.85W 次

皮冻拼盘的做法步骤图，皮冻拼盘怎么做好吃

用料

肉皮，水

皮冻拼盘的做法

肉皮刮去肥肉，用盐揉搓几遍，直到一点油脂都没有时，切成一厘米条状，锅中加水没过肉皮十厘米，小火慢熬4~5全小时，倒入盆中冷却成型。

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