煎鸡腿肉蘑菇炖饭
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厌倦白米饭了嘛?试试这个超级好吃的饭,饭里浸满了葱香蒜香培根香蘑菇香鸡汁的香气,欲罢不能!
用料
盐 | 适量 |
蘑菇 | 一磅 |
大米 | 一杯 |
高汤 | 两杯半 |
洋葱 | 半个 |
培根 | 4条 |
鸡腿肉 | 两块 |
培根 | 四条 |
莳萝 | 可有可无 |
蒜 | 3-4瓣 |
小葱花 | 可有可无-一小把 |
黄油 | 可有可无-一小片 |
煎鸡腿肉蘑菇炖饭的做法
四条培根,煎出油,用煎出的油煎鸡肉,两面金黄即可。
拿出鸡块,放一小片黄油,炒香蒜末葱末洋葱末,然后放蘑菇炒软。
放鸡汤和盐,还有米,培根碎,莳萝,煮沸,把鸡块放进去,中火,炖30分钟。
把食材和匀,撒把小葱。
吃!
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