鸡腿蘑菇面

用料  

鸡腿蘑菇面的做法  

1. 锅烧热加少量油，放入姜片

2. 鸡腿建议划两刀，再放入锅内翻炒至变色，加水，末到一半的鸡腿即可，放入八角桂皮

3. 大火煮开后，放入菇，继续炖

4. 放入盐、味精、少量生抽，大火煮

5. 煮到鸡腿熟后放入挂面、枸杞，（挂面容易熟，看到差不多软了就要装碗）

6. 最后放入生菜，滴几滴香油，稍微煮一下就可以了。

小贴士

超级好吃的一款面！