媲美火锅店的家庭火锅底料调制
来源：菜肴屋 阅读：1.29W 次
男票爱吃火锅，无辣不欢，但是家里买的火锅底料总感觉差点意思，后来在外面涮火锅的时候留心了一下锅底都加了啥，后来实践之后发现 还是很接近的！超级美味！！
用料
| 手工牛油火锅底料（我用的桥头，其他也可） | 250g |
| 冰糖 | 一小把 |
| 小葱 | 2根 |
| 大蒜 | 半头 |
| 八角 | 1～2个 |
| 香叶 | 2片 |
| 香油 | 1勺 |
| 郫县豆瓣酱 | 1勺 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 花椒 | 10粒 |
| 麻椒 | 1小把 |
| 姜 | 5片 |
| 干辣椒 | 5个 |
媲美火锅店的家庭火锅底料调制的做法
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