超级简单非常好吃的火锅鱼，红烧鱼

最近有点懒，鱼又想做法简单又要好吃，试了一下这种做法，效果很不错。火锅底料就是给力！

用料  

超级简单非常好吃的火锅鱼，红烧鱼的做法  

1. 热锅爆香葱姜蒜

2. 煎鱼

3. 放开水

4. 加火锅底料搅拌一下

5. 我用的是这种液态的，如果是固态的也可以先炒一下

6. 盖盖大火煮开，小火炖

7. 开盖，大火收汁至汤浓稠。

8. 很入味！