彩椒烧鸡块
来源：菜肴屋 阅读：2.01W 次
![彩椒烧鸡块的做法步骤图，彩椒烧鸡块怎么做好吃]( "彩椒烧鸡块的做法步骤图，彩椒烧鸡块怎么做好吃")
菜的配色也很重要，有了彩椒的加入，鸡块看上去好看了，彩椒也吃起来更香了
用料
| 三黄鸡 | 半只 |
| 红椒黄椒 | 各半个 |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 半勺 |
| 姜 | 3片 |
| 九层塔 | 1小包 |
| 干葱头 | 3个 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 花椒 | 10粒 |
| 耗油 | 2勺 |
彩椒烧鸡块的做法
鸡切块，可焯水，也可不焯水，看个人喜好
姜三片 蒜四瓣，花椒十粒放入小碗待用
彩椒切条，干葱头中间切一刀，九层塔摘好洗干净，放一起待用
起油锅，放鸡块煸炒一小会，放料酒翻炒，加入步骤二的材料翻炒均匀，加开水漫过鸡块，中火焖20-25分钟分钟
加入步骤三的材料，放生抽，盐，耗油，继续焖十分钟
加糖收汁出锅咯
本文链接：https://www.caiyaowu.com/pengtiaofangfa/hongshao/v2el5e.html
