彩椒鸡脯
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用料
鸡胸肉 | 1块 |
彩椒 | 红黄绿各一个 |
淀粉 | 适量 |
生抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
油 | 适量 |
彩椒鸡脯的做法
鸡胸肉切片。
切好的鸡胸肉加适量生抽与淀粉,腌20分钟左右。
彩椒切成长条,内部突起部分去掉,这样完成后更美观。
热锅,加油,倒入彩椒,炒到软,加适量盐与生抽。
炒好彩椒后,直接往里倒入腌好的鸡脯,快速翻炒至有机融合即可。
装盘。开吃。
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