用料
红烧刺鱼的做法
鱼冲洗干净 控水 热锅放油 油热放鱼 鱼放到锅里就不能翻动了 动了鱼会破相 煎一会放点醋 加凉水大火烧
烧到汤变白色 加盐 不要盖锅
汤变粘稠时放辣椒 葱 姜 花椒 倒点老抽 放点糖提鲜 少加点鸡精
拍的不好看
