红烧酱爆大雁
来源：菜肴屋 阅读：2.21W 次
喜欢吃地上走的 水里游的 天上飞的 😂
用料
| 姜 | 片 |
| 料酒 | 勺 |
| 糖 | 克 |
| 盐 | 克 |
| 八角 | 个 |
| 香叶 | 片 |
| 老抽 | 勺 |
| 生抽 | 勺 |
| 食用油 | 克 |
| 葱 | 根 |
| 花椒 | 粒 |
| 干红辣椒 | 个 |
| 啤酒 | 瓶 |
红烧酱爆大雁的做法
没有细节图，第一步骤要戳水，洗净，捞出，油锅爆炒放各种调料 爆炒！爆炒十五分钟，加水满过大雁即可！
![红烧酱爆大雁的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "红烧酱爆大雁的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
炖煮两小时之后 大概水干了，再继续➕啤酒爆炒，提鲜 加胡椒粉提鲜，就好了！
![红烧酱爆大雁的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "红烧酱爆大雁的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小贴士
加水前一定要老抽爆炒 上色 入味，炖煮两小时之后 水干了继续爆炒放啤酒，直到干了，就可以了，因为大雁要煮很久才能烂透哦！
大家都在看
最近更新