红烧虾🦐
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用料
| 软壳虾 | 500克 |
| 酱油 | 2勺 |
| 糖 | 半小勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 花生油 | 少许 |
| 胡椒粉 | 少许 |
| 青红辣椒 | 半条 |
| 葱 | 3根 |
红烧虾🦐的做法
把虾洗净去须沥水备用，🦐加入适量胡椒粉、糖、花生油，两勺酱油与蚝油腌制20分钟。沙锅烧热加入蒜瓣炒香放入腌制好的虾，炒到虾变色即将青红辣椒翻炒均匀盖上锅盖焖2分钟左右，后续加入葱段就可以出锅啦……非常美味！
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