红油大虾🦐
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老公过生日🎂老夫老妻了，没给他买蛋糕🍰给他做点好吃的😋平时出去吃的虾不够新鲜，买了活虾，一顿爆炒，老公吃完一盘，说撑着了😂
用料
| 虾 | 一斤 |
| 料酒 | 2勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 姜 | 姜丝若干 |
| 葱 | 葱丝若干 |
| 糖 | 1勺 |
| 味极鲜 | 2勺 |
红油大虾🦐的做法
购买新鲜活大虾🦐洗干净备用
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放油，多点 下入虾，大火爆炒，两面皮皮发红即可❤️
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放入准备好的葱丝，姜丝，盐，糖，味极鲜，放的时候小火，放完大火爆炒，再转中火盖锅盖子闷一下
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转大火，收汁
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出锅，鲜嫩，美味🌹
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