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香酥大虾🦐

来源:菜肴屋 阅读:2.8W 次
香酥大虾🦐的做法步骤图,香酥大虾🦐怎么做好吃

是上班族最头疼的问题
不想做饭想午休
可是还得吃饭
外卖?no!
还是来份快手香油酥大虾🦐🦐🦐

用料  

姜蒜片
蚝油
老抽生抽
辣酱
辣鲜露

香酥大虾🦐的做法  

  1. 清洗虾,背部用剪刀剪开,挑出虾线,整个背部都剪开好入味。

    香酥大虾🦐的做法步骤图,香酥大虾🦐怎么做好吃 第2张
  2. 准备姜片蒜片

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  3. 热油,姜片爆锅,放入大虾,油要稍多一下,因为虾基本是算炸的了。翻炒至虾变色,放入盐,蚝油,生抽老抽,香辣酱,辣味鲜。或者直接买份边塞人家炝锅鱼料放两勺,超好吃。

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  4. 等虾壳微卷,看起来酥酥脆脆就可以出锅啦。下饭巨好吃。

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小贴士

海虾的话本身略咸,不用加盐了
挑选虾,虾头的虾黄略红的比较新鲜好吃哦

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