🦐大孩子小孩子都爱吃的香酥可口的油炸凤尾虾🦐
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不错哦,做吧!
用料
明虾 | 16只 |
玉米淀粉 | 适量 |
鸡蛋液 | 1只 |
面包糠 | 适量 |
腌料: | |
料酒 | 2勺 |
盐 | 适量 |
大葱 | 1段 |
姜 | 6片 |
白胡椒 | 适量 |
🦐大孩子小孩子都爱吃的香酥可口的油炸凤尾虾🦐的做法
虾去头去壳开背去虾线,加入腌料腌制30分钟左右
准备炸料
腌制完成后,先将虾放入玉米淀粉里裹一裹
裹好的虾放入鸡蛋液蘸一下,再放入面包糠裹一裹,放入160度左右温度的油锅
炸至金黄色捞出沥干
好了,香酥可口的炸虾🍤完成了
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