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烧烤味红烧排骨

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烧烤味红烧排骨的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

排骨 1500克
姜片 3一5片
八角 两个
50克
味极鲜酱油 3勺
两勺
5克
孜然 5克
十三香 5克
一棵

烧烤味红烧排骨的做法  

  1. 排骨清洗干净

    烧烤味红烧排骨的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 把排骨放入锅中,把水烧开,焯水一下,去掉血水!

    烧烤味红烧排骨的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 捞出控干水份备用!

    烧烤味红烧排骨的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 准备好材料

    烧烤味红烧排骨的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 把排骨放入锅中,加入开水,没过排骨!加入葱、姜、八角、料酒和少许盐!大火烧开后小火慢炖!直到熟透,捞起控干水份,备用!

    烧烤味红烧排骨的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 锅中加入少许油放入葱花炒香!

    烧烤味红烧排骨的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 放入备好的排骨,加入味极鲜酱油,炒至金黄色!

    烧烤味红烧排骨的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 加入孜然和十三香出锅!

    烧烤味红烧排骨的做法步骤图,怎么做好吃 第9张

小贴士

要想达到色香味俱全,每道工序必须认真,特别是焯水和最后的翻炒!

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