家常菜-凉拌油豆皮
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![家常菜-凉拌油豆皮的做法步骤图]( "家常菜-凉拌油豆皮的做法步骤图")
简单好做的凉拌菜
用料
| 豆皮 | 一张 |
| 葱 | 2根 |
| 姜 | 2片切条 |
| 香菜 | 1根 |
| 食用油 | 适量 |
| 香油 | 一勺 |
| 生抽 | 一汤匙 |
| 味极鲜 | 1汤匙 |
| 醋 | 2汤匙 |
| 盐 | 一勺 |
| 白糖 | 一勺 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 干辣椒面 | 一勺， |
家常菜-凉拌油豆皮的做法
一张干豆皮，泡水一小时
![家常菜-凉拌油豆皮的做法步骤图 第2张]( "家常菜-凉拌油豆皮的做法步骤图 第2张")
泡发好后切丝
![家常菜-凉拌油豆皮的做法步骤图 第3张]( "家常菜-凉拌油豆皮的做法步骤图 第3张")
锅里烧水烧开放入，煮2分钟盛出控水，放入盘子里
![家常菜-凉拌油豆皮的做法步骤图 第4张]( "家常菜-凉拌油豆皮的做法步骤图 第4张")
葱香蒜香菜切好备用
![家常菜-凉拌油豆皮的做法步骤图 第5张]( "家常菜-凉拌油豆皮的做法步骤图 第5张")
葱姜蒜放在豆皮上，放一勺干辣椒面
![家常菜-凉拌油豆皮的做法步骤图 第6张]( "家常菜-凉拌油豆皮的做法步骤图 第6张")
锅里烧油，放十来个花椒把油烧热，花椒捞出，油泼在豆皮上
![家常菜-凉拌油豆皮的做法步骤图 第7张]( "家常菜-凉拌油豆皮的做法步骤图 第7张")
酱汁，一勺生抽，一勺味极鲜，香油，2勺醋，一勺盐一勺糖，
![家常菜-凉拌油豆皮的做法步骤图 第8张]( "家常菜-凉拌油豆皮的做法步骤图 第8张")
放上香菜搅拌下，可以开吃了
![家常菜-凉拌油豆皮的做法步骤图 第9张]( "家常菜-凉拌油豆皮的做法步骤图 第9张")
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