家常凉拌菜豆（菜豆角，豇豆）
来源：菜肴屋 阅读：1.99W 次
夏天到了天天不知道吃什么，一般夏天比较喜欢做一些凉菜来吃，比如拌黄瓜啊，凉拌苦菊，凉拌豆腐皮等等，老公比较挑食，今天做了凉拌菜豆，由于太晚了就没有每一步都拍照，这道菜特别简单，也很好吃，大家都做起来吧……
用料
| 蒜 | 5－6瓣 |
| 菜豆 | 400克 |
| 盐 | 3克 |
| 味精 | 3克 |
| 芝麻酱 | 三勺 |
| 味极鲜 | 一勺 |
菜豆洗净切段
![家常凉拌菜豆（菜豆角，豇豆）的做法图解 做法步骤 第2张]( "家常凉拌菜豆（菜豆角，豇豆）的做法图解 做法步骤 第2张")
水中加一勺盐烧开把菜豆焯水5分钟左右吧，熟了即可，捞出过冷水
![家常凉拌菜豆（菜豆角，豇豆）的做法图解 做法步骤 第3张]( "家常凉拌菜豆（菜豆角，豇豆）的做法图解 做法步骤 第3张")
控干水分加芝麻酱，蒜末，味极鲜，盐，味精等调味料拌匀即可
小贴士
调味料没有具体的定数，每人口重口轻不一样，按照平时做的咸淡即可，希望各位小可爱们勇于尝试，超级简单的凉拌菜豆呈献给大家喽
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