排骨炖莲藕砂锅

今天婆婆从老家带来了莲藕，家里刚好还有些排骨。来吧，继续砂锅炖。冬天配砂锅，棒棒哒。

用料  

排骨炖莲藕砂锅的做法  

1. 莲藕洗净，刮皮，切三角块。转动着莲藕切块即可。

2. 排骨洗净，起锅热水，开锅后放入排骨，焯一下，防止过腻。

3. 焯好后的排骨。

4. 砂锅内放葱，姜，八角，盐，加入水。

5. 将排骨放入。大火，开锅后15分钟将莲藕放入一起炖。

6. 20分钟后可以开饭啦。如果时间允许，可以再多炖一会，会满屋飘香哦～

小贴士

炖的久一点，排骨和莲藕都会很软，宝宝也可以吃的哦～