甜菜根披萨

几乎没有不爱吃披萨的孩子，但常规披萨的精白面，冷冻料和不知道添加了什么的香总让你有那么点不放心，尤其给自家孩子吃。
所以，那就在家自制喽，并不是件难的事！而且，想怎么加料就可以怎么健康的加。
我做的是无麦麸版的，当然会略微缺乏面筋的弹性，如果你平时食用小麦类食材，那可以选择全麦类的面粉来替代。

用料  

甜菜根披萨的做法  

1. 烤箱预热到190度
   把披萨底料的所有原料倒入高速料理机搅拌均匀成玫红色面团（那个美呀，满满的植物化学素）

2. 铺在锡纸上，用扁平铲摊平面团成披萨饼（形状自定义）
   烘培大约5分钟，基本定型后取出

3. 用大汤勺的反面给面团压三个坑，把鸡蛋打进去

4. 放上你喜欢的蔬菜，西兰花，灯笼椒等

5. 再放入烤箱烘培20分钟左右
   取出，铺上牛油果，奶酪，香菜，再烤5分钟即可取出

6. 取出后，如果你有白松露油，那在披萨上面淋一下

小贴士

如果你用的是全麦面粉，那披萨的底会更筋道，烘培得当会更有脆感哦！