健康简单又好吃的烤胡桃南瓜
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胡桃南瓜(butternut squash ),又叫牛奶南瓜,是一种淡黄色葫芦状、口感细腻绵密、传说中带奶味的南瓜。烤胡桃南瓜,少盐少油、营养健康、方便省事,适合不想费心思大油大盐地做饭、又不想太过将就的时候做。
用料
胡桃南瓜(butternut squash) | 1个 |
橄榄油 | 适量 |
盐 | 适量 |
胡椒 | 适量 |
红糖 | 适量 |
健康简单又好吃的烤胡桃南瓜的做法
首先,请出我们的主角~
南瓜削皮,剖开去籽,切滚刀状。烤盘中铺好锡纸(吃完卷好扔掉就不用洗盘子了哈哈),刷一层橄榄油。切好的南瓜放入烤盘,均匀地刷上橄榄油,看自己口味洒上盐和胡椒。然后在烤盘上面再盖一层锡纸,防止烤糊。
放入400F预热的烤箱中烤。烤的过程中可以闻到阵阵奶香味。十分钟后取出洒适量红糖。
放回去继续烤一刻钟。如果南瓜切得比较大可以适当增加时间。我这一大盘烤了半小时。然后取出,开吃啦!
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