简单好吃又健康的烤香蕉蛋糕
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香蕉鸡蛋燕麦松饼:
使用了上面这个方子同款蛋糕糊做法,换一种烹饪方式,就能从松饼摇身一变成了蛋糕。
香蕉+鸡蛋+燕麦
=完美的无油无糖无面粉蛋糕
因为烤盘不沾,连黄油都省了。烤出来可以自行搭配黄油/奶油/果酱,或者像我一样,直接吃原味,配咖啡。
对了,不同于煎松饼的部分是加了蓝莓。烤熟的蓝莓简直比果酱还要美味让人觉得从此以后烤蛋糕不加蓝莓就失去了灵魂。
用料为一人食的早餐分量😌。
用料
香蕉 | 1根 |
鸡蛋 | 2个 |
燕麦片 | 35克 |
蓝莓 | 适量 |
盐 | 一小撮 |
香草籽/香草精 | 适量 |
肉桂粉 | 适量/可选 |
简单好吃又健康的烤香蕉蛋糕的做法
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