简单易做又健康的无麸质版本蛋糕

今天的早餐准备了一款颜值、风味与健康兼顾的蛋糕，食材选择无麸质的小米粉与椰子粉，还有黄油的加入让这款蛋糕有淡淡的香味，食用时健康无负担，轻松享受美食的甜蜜！

用料  

简单易做又健康的无麸质版本蛋糕的做法  

1. 所有食材一起合个影呀！

2. 蛋清蛋黄分离，蛋黄与所有食材混合后搅匀，也可以加少量海盐，这里食材的用量我都是估摸着放的哈！

3. 蛋清用打蛋器打发成这样。

4. 打发好的蛋白与之前的糊混合，不需要多搅拌混合就行。

5. 模具用了颜值高的小铸铁锅，做好的糊倒进去再用迷迭香和柠檬片装饰一下。准备烤制啦！

6. 烤箱提前预热180°，烤制时间差不多十五分钟左右，铸铁锅传热快又均匀，不会坍塌。最后用自己喜欢的水果装饰搭配饮品就可以食用了，这一餐太完美了！
   
   操作安全无难度，简单快手！

小贴士

无麸质食物适合于对麸质过敏的人群。