无麸质烤鸡腿 | 健康低脂版
来源：菜肴屋 阅读：3.25W 次
形似炸鸡腿儿，低脂版，减肥人士首选啊首选，一次吃俩没问题！
用料
| 鸡蛋 | 一个 |
| 山茶花油 | 3勺 |
| 琵琶腿 | 2个或4个 |
| 盐 | 适量 |
| 五香粉 | 适量 |
| 孜然粉 | 适量 |
| 辣椒粉 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 生抽 | 2勺 |
| 料酒 | 一勺也可不加 |
| 无麸质烘焙面粉 | 适量 |
| 面包糠 | 适量 |
无麸质烤鸡腿 | 健康低脂版的做法
鸡腿洗干净，用上述除了面粉面包糠鸡蛋之外的调料腌制1-2小时，调料写的适量，指的是根据自己口味，完全可以或多或少。
![无麸质烤鸡腿 | 健康低脂版的做法步骤图 第2张]( "无麸质烤鸡腿 | 健康低脂版的做法步骤图 第2张")
腌制好，烤箱预热220°，把鸡腿在面粉里滚一圈，在鸡蛋液滚一圈
![无麸质烤鸡腿 | 健康低脂版的做法步骤图 第3张]( "无麸质烤鸡腿 | 健康低脂版的做法步骤图 第3张")
再在面包糠滚一圈
![无麸质烤鸡腿 | 健康低脂版的做法步骤图 第4张]( "无麸质烤鸡腿 | 健康低脂版的做法步骤图 第4张")
面包糠也可以省略
![无麸质烤鸡腿 | 健康低脂版的做法步骤图 第5张]( "无麸质烤鸡腿 | 健康低脂版的做法步骤图 第5张")
滚好后，放入烤盘里
![无麸质烤鸡腿 | 健康低脂版的做法步骤图 第6张]( "无麸质烤鸡腿 | 健康低脂版的做法步骤图 第6张")
塞进烤箱
![无麸质烤鸡腿 | 健康低脂版的做法步骤图 第7张]( "无麸质烤鸡腿 | 健康低脂版的做法步骤图 第7张")
220°烤30分钟左右
![无麸质烤鸡腿 | 健康低脂版的做法步骤图 第8张]( "无麸质烤鸡腿 | 健康低脂版的做法步骤图 第8张")
开吃，也可以沾一点番茄酱吃的，味道很好，完全没有因为不是油炸而不好吃。
![无麸质烤鸡腿 | 健康低脂版的做法步骤图 第9张]( "无麸质烤鸡腿 | 健康低脂版的做法步骤图 第9张")
小贴士
我认为十分简单了。。
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