电烤箱版羊肉串
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![电烤箱版羊肉串的做法步骤图，怎么做好吃]( "电烤箱版羊肉串的做法步骤图，怎么做好吃")
大草原的美味羊肉，好食材不可辜负，羊肉串家人的最爱，电烤箱烤无烟，干净卫生，口感不差。
用料
| 羊肉 | 500克 |
| 盐 | 适量 |
| 孜然粉 | 适量 |
| 辣椒粉 | 适量 |
| 白胡椒粉 | 适量 |
| 姜粉 | 适量 |
| 黄酒 | 50ml |
| 锡纸烤盘 | 大一个 |
| 竹签子 | 15支 |
| 生抽 | 20ml |
电烤箱版羊肉串的做法
将羊肉切小块儿，肥瘦分开，加入黄酒，少许盐、白胡椒粉、姜粉，孜然粉，生抽腌制20分钟
![电烤箱版羊肉串的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "电烤箱版羊肉串的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
将肉按照一块肥一块瘦穿起来，穿好后放入保鲜袋，放入冰箱冷藏继续腌制一天
![电烤箱版羊肉串的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "电烤箱版羊肉串的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
将羊肉串放入锡纸烤盘，表面撒上盐，孜然和辣椒粉
![电烤箱版羊肉串的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "电烤箱版羊肉串的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
烤箱上下火，230度，烤20分钟
![电烤箱版羊肉串的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "电烤箱版羊肉串的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
把每个肉串反面，继续撒细盐，孜然和辣椒粉，
![电烤箱版羊肉串的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "电烤箱版羊肉串的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
继续上下火230度，15分钟
![电烤箱版羊肉串的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "电烤箱版羊肉串的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
烤好后装盘趁热即食
![电烤箱版羊肉串的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "电烤箱版羊肉串的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
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