巴西烤鸡肉串
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一边看着球赛一边来串巴西风味的烤肉串，甚是惬意。
用料
| 鸡胸肉 | 300g |
| 新鲜香菇 | 5朵 |
| 茄子 | 半根 |
| 奥尔良腌肉料 | 10g |
| 黑胡椒碎 | 2g |
巴西烤鸡肉串的做法
准备好所有食材。
![巴西烤鸡肉串的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "巴西烤鸡肉串的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
鸡胸肉、 香菇、茄子切成大小一致的小块，鸡胸肉用奥尔良腌料腌制半小时。
![巴西烤鸡肉串的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "巴西烤鸡肉串的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
竹签提前泡水10分钟，鸡肉、香菇块和茄子块间隔串成小串，撒上黑胡椒碎，摆放在垫有油纸的烤盘上。烤箱提前预热至250℃后，食物放入中层，双上管热风模式250℃烤10分钟。
![巴西烤鸡肉串的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "巴西烤鸡肉串的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
烤好之后，取出，趁热食用。也可以根据个人喜好，撒上辣椒粉或者其它调味料。
![巴西烤鸡肉串的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "巴西烤鸡肉串的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
该道食谱使用美的嵌入式蒸汽烤箱【BS5052W、BS5053W】制作
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