千万不能在影院里吃的鸡米花
来源:菜肴屋 阅读:2.54W 次
以前在公交车上很没品地吃过一次肉包子,引来无数的“注目礼”。究其原因可能是因为味太大,太能够影响别人。今天的这个鸡米花同样不适合在一些特殊的公共场合实用,原因嘛,因为实在是太香啦~同样是无油版做法,好吃不怕胖哦~
用料
鸡胸肉 | 1大块 |
面包糠 | 1袋 |
鸡蛋 | 1个 |
生粉 | 适量 |
橄榄油 | 2匙 |
料酒 | 2匙 |
麻油 | 1匙 |
胡椒粉 | 适量 |
盐 | 1匙 |
千万不能在影院里吃的鸡米花的做法
平底锅加热倒入面包糠 加入一点橄榄油
小火炒面包糠,上色后即可取出
把鸡胸肉切小块,加入调料腌制15分钟。
把腌制好的鸡肉,先在生粉里滚一圈 ,抖掉多余的生粉
再在鸡蛋里过一下
最后在面包糠里过一下
烤盘铺上锡纸,将鸡肉丁铺在烤盘上
烤箱预热 200度 10分钟 然后放入鸡米花的半成品 上下火 中间层烤制 15分钟
大功告成
小贴士
烤制时间不易过久哦,不然容易干哦 ~
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