十分钟就能搞定的美味电影院爆米花🍿️
来源:菜肴屋 阅读:1.54W 次
给小朋友爆一小锅香香甜甜的爆米花🍿️你就能踏踏实实的享受一会儿独自安静的美好时光😏味道跟电影院的一样哈🎦
用料
爆米花专用玉米粒 | 50克 |
玉米油 | 10克 |
白砂糖 | 30克 |
水 | 15克 |
黄油 | 20克 |
十分钟就能搞定的美味电影院爆米花🍿️的做法
锅中倒入玉米油,油温热后倒入玉米粒,盖好盖子,小火等玉米粒自己爆开,中途可以平摇几次锅,让没爆开的也能受热
爆好的玉米粒放在一边冷凉
锅里倒入水和糖,小火加热,不要搅拌,会起沙,熬到糖微微泛黄就下黄油,轻晃锅子让黄油融化
熬两分钟,搅匀,让黄油和糖浆融合,
把冷凉的爆米花倒入糖浆中,拌匀,香香的爆米花🍿️就完成了,简单吧!
我买的是这种玉米粒,非转基因的,孩子可以放心吃。
小贴士
份量刚刚好一个电影院纸杯
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