十分钟就可以搞定的青花鱼味增煮

日料中青花鱼的做法很多样，盐烤，照烧，我对味增煮情有独钟。今天买到了来自挪威的深海青花鱼，看着食材很赞，就即兴做了这道日系风的料理。

用料  

十分钟就可以搞定的青花鱼味增煮的做法  

1. 青花鱼汆烫三分钟

2. 我喜欢用白味增酱。

3. 汆烫后捞出切段。

4. 锅里加适量水，放入葱姜，生抽，白糖和味增酱，开中火，让酱慢慢溶解，根据自己的口味将汤汁的味道调好。

5. 放入青花鱼，中火小慢烧，直到汤汁收浓。

6. 装盘盛出。

小贴士

我买的是处理好的青花鱼片，肉质比较嫩，切段和入锅出锅时尽量小心，保持鱼段完整。食材很重要，如有需要可私信我，友情推荐链接。