排骨炖青菜
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用料
| 排骨 | 适量 |
| 青菜 | 一根 |
| 姜 | 五六片 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 葱 | 两根 |
| 生抽 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 味精 | 适量 |
排骨炖青菜的做法
①高压锅内烧开水，放入排骨，放入姜片和胡椒粉去腥 ②煮开后把水倒掉，把煮一遍后的排骨洗干净 ③高压锅里再加水放入排骨，姜片和胡椒粉煮 ④上汽后15分钟放气，加入青菜 ⑤再等上汽后就可以放气了
将大蒜，葱切碎放入小碗，加入生抽，盐，味精，熟油辣椒，蘸水就做好啦
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