山药青笋炖排骨

用料  

山药青笋炖排骨的做法  

1. 将排骨洗净沼水去血；

2. 将排骨加入鲜姜片煮大约半小时；
   

3. 适时先后加入青笋、四季豆、山药继续煮；

4. 煮熟以后加盐、调味料、香菜出锅。

小贴士

我炖汤的选择是把自己喜欢吃的、时令蔬菜放进去。不放太多调味料，保持汤的原汁原味和营养口感。