鸡肉三鲜水饺#太阳谷#菜谱
太阳谷系列产品鸡大胸肉制鲜嫩做出来的食物鲜香软烂可口味道特别好,今天我教大家用健康营养安全的食品太阳谷鸡大胸教大家做鲜香美味多汁的鸡肉三鲜水饺,这道水饺做出来你一定喜欢它的味道鲜,香,口感软烂可口,特别好一道鸡肉三鲜水饺。
用料
虾仁 | 适量 |
猪肉绞馅 | 430克 |
木耳 | 适量 |
鸡大胸 | 2个 |
胡萝卜 | 适量 |
玉米粒 | 适量 |
葱姜 | 适量 |
生抽 | 适量 |
老抽 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
香油 | 适量 |
花生油 | 适量 |
白胡椒粉 | 适量 |
花椒粉 | 适量 |
凉开水 | 适量 |
面粉 | 适量 |
家乐浓汤宝 | 母鸡味一个 |
鸡肉三鲜水饺#太阳谷#菜谱的做法
鸡肉清新干净再菜板上剁成鸡肉馅备用。
盆里放入猪肉馅,鸡肉馅,葱姜末,切好的家乐浓浓宝放入盆里,加入料酒,适量的香油、花生油搅拌均匀,在放入适量的生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉、花椒粉、鸡精、盐差点儿半小碗的水搅拌均匀。
依次放入玉米粒,清洗干净切碎的胡萝卜,木耳泡发好洗干净切碎放入,放入处理好清洗干净切小块的虾仁搅拌均匀,鸡肉三鲜饺子馅完成。
面粉加入水适量的盐一点儿白糖一点儿揉成面团,醒半个小时,这一步在做馅之前先揉面团,在弄馅我每次都这样,馅调好了,面团也醒好后,把面团先揉一揉分出小面团,做成饺子皮,就可以包制了漂亮的饺子包好完成。
饺子煮好后切开一个,里面的汁都流出来了,看着就诱人,咬上一口鲜香美味,味道特别好,你也是被它给诱惑了吧,喜欢的你给家人包上一顿美美的饺子味道特别好。
这是彩色饺子,用不同颜色的果蔬粉揉面包制的,你可以参照彩虹蛋黄酥的方法擀面皮包制就可以。
小贴士
这道鸡肉用太阳谷鸡大胸做的,它的肉质鲜美,做出来的饺子鲜香可口,调馅的时候要后放酱油,加入香油料酒花生油搅拌均匀这样做出来的饺子鲜香,先放酱油,肉馅先吸收到的是酱油的味道,在放香油花生油,它的鲜香味道口感要差一些,这是我做饭的经验,你可以和几种颜色的面团做成玫瑰花煎饺味道也特别棒!