金瓜酿肉

清热去火
润肠
安神
补血
防癌
较低热量
蒸口味;   步骤：5步;     时间：<30分钟

用料  

金瓜酿肉的做法  

1. 
   
   金瓜洗净，上面切去三分之一，去除内瓤
   

2. 西芹洗净，切末，马蹄去皮，切末
   

3. 西芹、马蹄、葱、姜，料酒、盐、酱油、糖放入肉馅中，调匀
   
   

4. 将调好的肉馅，装入金瓜中
   
   

5. 入蒸锅，蒸约15－20分钟，即可

小贴士

蒸制的时间依据金瓜的大小与肉馅的多少来调整。