荸荠（马蹄）肉丸
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用料
| 猪肉 | 150克 |
| 马蹄 | 14个 |
| 味好美五香粉 | 1勺 |
| 盐巴和鸡精 | 看个人口味 |
| 地瓜粉 | 2勺 |
| 马铃薯粉 | 1勺 |
| 红萝卜 | 一片 |
| 也可以葱 | 1根 |
荸荠（马蹄）肉丸的做法
五香粉，红萝卜，马蹄，肉
![荸荠（马蹄）肉丸的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "荸荠（马蹄）肉丸的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
萝卜和马蹄用刀切末，马蹄千万不要用拍，水份会流失。肉用刀剁的也比较Q，跟电动绞肉机出来的口感也不一样！
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所有材料搅拌均匀，能捏成丸子状就可以
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电饭煲锅底加水，放支架，蒸盘，铺上蒸垫
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捏成丸子状
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然后选择“蒸煮”键即可！
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