香甜解腻马蹄（荸荠）凉粉
来源：菜肴屋 阅读：1.11W 次
![香甜解腻马蹄（荸荠）凉粉的做法步骤图]( "香甜解腻马蹄（荸荠）凉粉的做法步骤图")
用料
| 马蹄 | 20个 |
| 白凉粉 | 40克 |
| 冰糖 | 10块 |
| 桂花酱 | 1勺 |
香甜解腻马蹄（荸荠）凉粉的做法
马蹄切块，用料理机或压蒜器打成细小颗粒
![香甜解腻马蹄（荸荠）凉粉的做法步骤图 第2张]( "香甜解腻马蹄（荸荠）凉粉的做法步骤图 第2张")
500毫升水烧开，放入切碎的马蹄，小火煮10分钟，缓缓倒入白凉粉充分搅拌，一边搅拌一边放入冰糖，冰糖完全融化后关火
![香甜解腻马蹄（荸荠）凉粉的做法步骤图 第3张]( "香甜解腻马蹄（荸荠）凉粉的做法步骤图 第3张")
倒入保鲜盒或碗中，室温放凉后放进冰箱保鲜层2小时
![香甜解腻马蹄（荸荠）凉粉的做法步骤图 第4张]( "香甜解腻马蹄（荸荠）凉粉的做法步骤图 第4张")
冻好的马蹄凉粉很容易脱模，切片后浇一勺桂花酱
![香甜解腻马蹄（荸荠）凉粉的做法步骤图 第5张]( "香甜解腻马蹄（荸荠）凉粉的做法步骤图 第5张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/tianpinyinpin/yinpin/0j5yxk.html
