健康自制“红豆沙馅”做出好吃的“红豆流沙包”😍😍

红豆沙馅自己做其实也蛮好的，这样子吃着健康、放心！甜味适中，软软的，做出来的红豆包也像流沙包一样，不像外面买的那种黑黑红红硬硬那种豆沙包😂

用料  

健康自制“红豆沙馅”做出好吃的“红豆流沙包”😍😍的做法  

1. 红豆洗净，浸泡一晚上（期间可以换一两一次水）

2. 这是浸泡一夜的红豆

3. 放入电饭煲放入清水淹没红豆至食指一指节，正常煮饭程序煮红豆，期间根据红豆煮熟程度可以适量再加一些清水

4. 煮熟之后，我这个水放的有点多，可以再比这个少一点，趁热捞入破壁机

5. 进行破壁打碎，煮熟的红豆要遗留一些汤汁，这样打的时候不会干不易搅动

6. 这是打好的红豆

7. 把红豆沙倒入锅中，加入10g色拉油，搅拌均匀，继续加入白砂糖，分几次加入，自己尝试一下甜度

8. 小火慢煮，一直都要搅拌，一直煮到里面水分减少到凝固一点点就可以了

9. 做好冷却后就👌了……

10. 做好的红豆沙装入容器中放入冰箱冷藏保存即可

11. 自己和面包红豆包

12. 和面相当成功

13. 薄皮馅多

14. 做红豆流沙包，满满的红豆馅，吃着好爽🥰🥰

小贴士

关于红豆沙，其实不用做成那种成团硬硬那种，我觉得不是很好吃，不过根据个人喜好吧……我没有特意那种精确克数，煮红豆根据是否煮熟为准，水分不易多也不易少，甜味自己把握😂