肉煎饼
来源：菜肴屋 阅读：3.44W 次
【猫猫私房菜肉煎饼做法分享】，其实这个超级简单啦！
用料
| 肉沫 | 250克 |
| 葱 | 1根 |
| 大白菜 | 1棵 |
| 姜 | 二片 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 面粉 | 适量 |
| 地瓜粉 | 少量 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 麻油 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
肉煎饼的做法
首先把白菜，葱，姜都切成沫，胡萝卜擦成丝，然后把所有东西（除了面粉和地瓜粉之外）搅拌均匀，然后再加入面粉和少量地瓜粉，再加一点水搅拌均匀，煎饼糊就做好了。
![肉煎饼的做法步骤图，肉煎饼怎么做好吃 第2张]( "肉煎饼的做法步骤图，肉煎饼怎么做好吃 第2张")
平底锅放油，小火慢慢煎熟就好了！完全没有难度的说。
![肉煎饼的做法步骤图，肉煎饼怎么做好吃 第3张]( "肉煎饼的做法步骤图，肉煎饼怎么做好吃 第3张")
小贴士
不过记得关键是火不能太大。一定要小火慢煎，不然外面糊了里面没熟就纠结了。不知道啥叫熟没熟。拿个牙签。插进去拿出来没有粘上煎饼糊就是熟啦。😘😘超级好吃噢！
大家都在看
最近更新