快手又方便~消耗剩余食材最佳~
用料
蛋煎肉饼的做法
猪肉剁成末,加入荸荠碎可以让肉饼更松脆。
加入盐、味精拌匀,可以尝一下味道。
鸡蛋打散,加入适量面粉拌匀。在肉饼表面均匀刷上蛋糊,下油锅煎熟。
装盘就可以吃啦~