健康红豆沙
来源:菜肴屋 阅读:2.61W 次
夏季豆子缤纷,红豆沙既可以直接吃,也可以当做包点的馅料哦
用料
红豆 | |
冰糖 | |
水(最好净水器虑过) |
健康红豆沙的做法
红豆泡水一整晚
倒掉隔夜水
此时豆子体积已经变大,按照现有体积1:1的比例加水按照个人口味加入冰糖,倒入高压锅
等高压锅开始鸣叫5分钟之后,关火,自然冷却开锅。
如果红豆不够稠,可以打开盖子,小火搅拌加热
用铁汤勺直接在锅里按压成泥,装盘即可
小贴士
红豆浸泡后才可以节省烹饪时间哦~
加冰糖有助于提亮颜色
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