自制红豆馅的豆沙包
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用料
红豆 | 适量 |
白糖 | 少许 |
面粉 | 适量 |
酵母 | 适量 |
温水 | 适量 |
自制红豆馅的豆沙包的做法
红豆用凉水泡上一下午
泡好后放入电压力锅
加入比平时做米饭时的水多一些
豆子吃水厉害
按下煮豆键
煮好后闷一会再开锅
开锅后
把红豆加上适量的白糖上下翻拌均匀
放凉后就可以包馅
发面时
加入少许白糖
适量酵母
和面粉拌匀后
加入适量的温水和面
面发开后
面皮不要擀太薄
包入红豆馅后
发酵一会后再放入加上凉水的蒸锅
开锅后20分钟即可
关火后
不要急着开锅
过五分钟再开锅
蒸好的包子不会有塌陷的样子
蒸好了
准备出锅
好吃健康的红豆馅包子
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