【自制红豆沙馅】豆沙包、夹沙肉、酥饼、面包、月饼、驴打滚、铜锣烧等万能豆沙馅，健康美味!

我炒的相对干一点，后面要团成团的，做面包馅料可以稍微不那么干

用料  

【自制红豆沙馅】豆沙包、夹沙肉、酥饼、面包、月饼、驴打滚、铜锣烧等万能豆沙馅，健康美味!的做法  

1. 将坏的红豆挑出来扔掉，洗净用水泡5个小时。

2. 锅里加适量水（豆子的3倍左右），用电压力锅煮熟

3. 把煮熟的红豆沥干水分，压成泥口感比较好，也可以用破壁机打碎。

4. 红豆泥放入不粘锅中小火耐心翻炒，水分差不多收干转最小火，分三次加入白砂糖和油。

5. 最后豆沙不沾勺子和锅即可。

6. 好啦，看起来就非常绵密好吃

小贴士

1.开始水分多可以中小火，后面要全程小火。

2.炒干点做月饼，炒稀点做面包馅料。