蜜汁啤酒鸡腿
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用料
鸡腿(去皮) | 2只 |
老抽 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
料酒 | 3勺 |
蜂蜜 | 2勺 |
蚝油 | 2勺 |
白胡椒 | 5克 |
姜 | 5片 |
洋葱 | 半个 |
啤酒 | 100mL |
蜜汁啤酒鸡腿的做法
鸡腿去皮(鸡皮油脂多)两面切花刀,控干水分
加入调料腌制3小时
洋葱,姜切丝,放入电饭锅
鸡腿放入,倒入啤酒
电饭锅按煮饭健
中途翻两回面,如果汤汁多可以开盖收汁
鸡腿软烂多汁,高蛋白,减肥人士可以放心吃。
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