用料
黑椒啤酒鸡腿的做法
鸡腿解冻，清洗干净；
去骨；
加入适量的盐、生抽、料酒/白酒、黑胡椒腌制30分钟
锅中放油，鸡皮朝下，小火煎制；
翻面，两面煎至金黄；
倒入适量啤酒🍺，加糖、老抽调味儿；
小火煮1分钟，大火收汁儿；
装盘，摆上配菜，美味即成；
