不用孜然粉等烧烤调料，肥🐐而不腻、肉质香嫩，口感清爽的“香✨烤羊排”
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用料
| 羊排 | 3根（2人份） |
| 大葱 | 1根 |
| 生抽 | 少许 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 少许 |
| 料酒 | 少许 |
| 柠檬 | 1个 |
| 迷迭香 | 少许 |
| 黑胡椒粉 | 少许 |
| 百里香叶 | 少许 |
| 蜂蜜 | 少许 |
| 姜片 | 几片 |
| 椒盐 | 少许 |
不用孜然粉等烧烤调料，肥🐐而不腻、肉质香嫩，口感清爽的“香✨烤羊排”的做法
食材准备；
![不用孜然粉等烧烤调料，肥🐐而不腻、肉质香嫩，口感清爽的“香✨烤羊排”的做法步骤图 第2张]( "不用孜然粉等烧烤调料，肥🐐而不腻、肉质香嫩，口感清爽的“香✨烤羊排”的做法步骤图 第2张")
羊排洗干净，清水中浸出血水、沥干，用厨房纸吸干水份，加入盐、糖、姜片、柠檬🍋片、大葱、葱段，加生抽、料酒拌匀腌制；
![不用孜然粉等烧烤调料，肥🐐而不腻、肉质香嫩，口感清爽的“香✨烤羊排”的做法步骤图 第3张]( "不用孜然粉等烧烤调料，肥🐐而不腻、肉质香嫩，口感清爽的“香✨烤羊排”的做法步骤图 第3张")
包上保险膜；
![不用孜然粉等烧烤调料，肥🐐而不腻、肉质香嫩，口感清爽的“香✨烤羊排”的做法步骤图 第4张]( "不用孜然粉等烧烤调料，肥🐐而不腻、肉质香嫩，口感清爽的“香✨烤羊排”的做法步骤图 第4张")
放冰箱冷腌制1~2小时；
![不用孜然粉等烧烤调料，肥🐐而不腻、肉质香嫩，口感清爽的“香✨烤羊排”的做法步骤图 第5张]( "不用孜然粉等烧烤调料，肥🐐而不腻、肉质香嫩，口感清爽的“香✨烤羊排”的做法步骤图 第5张")
挑出大葱垫底，放上腌制好的羊排；
![不用孜然粉等烧烤调料，肥🐐而不腻、肉质香嫩，口感清爽的“香✨烤羊排”的做法步骤图 第6张]( "不用孜然粉等烧烤调料，肥🐐而不腻、肉质香嫩，口感清爽的“香✨烤羊排”的做法步骤图 第6张")
再盖上锡纸，200℃烤箱预热后，烤30分钟⏰；
![不用孜然粉等烧烤调料，肥🐐而不腻、肉质香嫩，口感清爽的“香✨烤羊排”的做法步骤图 第7张]( "不用孜然粉等烧烤调料，肥🐐而不腻、肉质香嫩，口感清爽的“香✨烤羊排”的做法步骤图 第7张")
30分钟⏰后取出，刷上蜂蜜，继续烤10分钟⏰；
![不用孜然粉等烧烤调料，肥🐐而不腻、肉质香嫩，口感清爽的“香✨烤羊排”的做法步骤图 第8张]( "不用孜然粉等烧烤调料，肥🐐而不腻、肉质香嫩，口感清爽的“香✨烤羊排”的做法步骤图 第8张")
10分钟后，取出翻面，再刷上蜂蜜，烤10分钟⏰；
![不用孜然粉等烧烤调料，肥🐐而不腻、肉质香嫩，口感清爽的“香✨烤羊排”的做法步骤图 第9张]( "不用孜然粉等烧烤调料，肥🐐而不腻、肉质香嫩，口感清爽的“香✨烤羊排”的做法步骤图 第9张")
装盘，撒一点点的椒盐（根据个人口味，也可以不放，但放一点点可以提升味蕾）。
![不用孜然粉等烧烤调料，肥🐐而不腻、肉质香嫩，口感清爽的“香✨烤羊排”的做法步骤图 第10张]( "不用孜然粉等烧烤调料，肥🐐而不腻、肉质香嫩，口感清爽的“香✨烤羊排”的做法步骤图 第10张")
几次宴客都是一扫而光🍽
![不用孜然粉等烧烤调料，肥🐐而不腻、肉质香嫩，口感清爽的“香✨烤羊排”的做法步骤图 第11张]( "不用孜然粉等烧烤调料，肥🐐而不腻、肉质香嫩，口感清爽的“香✨烤羊排”的做法步骤图 第11张")
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