酸甜茄汁菜花

用料  

酸甜茄汁菜花的做法  

1. 菜花用小刀切成小朵，洗净后放入加有盐和油的水中煮熟，捞出沥干水份备用

2. 番茄去皮后，切成块

3. 锅中热油，放入番茄翻炒出汁

4. 倒入适量的番茄酱

5. 最后倒入煮好的菜花，翻炒均匀，鸡精调味，即可

小贴士

* 如果汤汁比较浓稠，可以添加适量的水

* 试下味道太酸的话，可以添加适量的白糖