酸酸甜甜的茄汁鸡翅～好吃又简单

我终于又买番茄酱啦🎊
【之前的做肥牛饭的时候才发现过期了】
为了庆祝！所以做了一道用番茄酱的菜～
酸酸的真的好好吃❤️  还微微带着点甜味
虽然焯水了 但是鸡翅也很嫩
好吃ヾ(Ő∀Ő๑)ﾉ

用料  

酸酸甜甜的茄汁鸡翅～好吃又简单的做法  

1. 鸡翅正反面划两刀放入锅中焯水。同时加入2片姜，2勺料酒

2. 焯水时调一碗酱汁:
   2勺番茄酱 1勺耗油 2勺生抽 1勺老抽 1勺白糖
   【喜欢甜的话可以再多加一勺白糖】

3. 锅中放油，放入鸡翅煎至两面金黄

4. 倒入刚刚调好的酱汁，再加一些热水，开大火煮沸，盖盖转小火

5. 5分钟后开盖翻面再煮5分钟
   开盖大火收汁后盛出