酸酸甜甜~话梅柠檬鸡翅
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某日电视台联系我要做一期有有关于鸡的菜，做了这道创意菜！
用料
| 鸡翅 | 12只 |
| 话梅 | 8颗 |
| 柠檬 | 半个 |
| 冰糖 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 姜丝 | 适量 |
酸酸甜甜~话梅柠檬鸡翅的做法
准备材料，鸡翅正反划两刀，入锅飞水！
![酸酸甜甜~话梅柠檬鸡翅的做法步骤图 第2张]( "酸酸甜甜~话梅柠檬鸡翅的做法步骤图 第2张")
锅中放底油，把鸡翅正反两面煎制金黄！
![酸酸甜甜~话梅柠檬鸡翅的做法步骤图 第3张]( "酸酸甜甜~话梅柠檬鸡翅的做法步骤图 第3张")
用半个柠檬的柠檬皮，切细末！
![酸酸甜甜~话梅柠檬鸡翅的做法步骤图 第4张]( "酸酸甜甜~话梅柠檬鸡翅的做法步骤图 第4张")
半个柠檬挤出汁，去籽备用！
![酸酸甜甜~话梅柠檬鸡翅的做法步骤图 第5张]( "酸酸甜甜~话梅柠檬鸡翅的做法步骤图 第5张")
另起一个油锅，油烧热，将姜丝煸炒出香味！
![酸酸甜甜~话梅柠檬鸡翅的做法步骤图 第6张]( "酸酸甜甜~话梅柠檬鸡翅的做法步骤图 第6张")
锅里倒入水，加入话梅，柠檬汁，冰糖，蚝油，盐，把鸡翅放进去炖十分钟左右！
![酸酸甜甜~话梅柠檬鸡翅的做法步骤图 第7张]( "酸酸甜甜~话梅柠檬鸡翅的做法步骤图 第7张")
待汤汁收完，把柠檬屑倒入，关火！
![酸酸甜甜~话梅柠檬鸡翅的做法步骤图 第8张]( "酸酸甜甜~话梅柠檬鸡翅的做法步骤图 第8张")
成品看起来还可以吧！
![酸酸甜甜~话梅柠檬鸡翅的做法步骤图 第9张]( "酸酸甜甜~话梅柠檬鸡翅的做法步骤图 第9张")
发一张路节目的花絮😄！
![酸酸甜甜~话梅柠檬鸡翅的做法步骤图 第10张]( "酸酸甜甜~话梅柠檬鸡翅的做法步骤图 第10张")
小贴士
熊熊碎碎念：中餐的话，材料一般都会写适量或少做这个词，因为口味真的是没有一个统一的，放入冰糖后，尝一下酸甜口味，看是不是适合自己，加的水要没过鸡！
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