什锦咖喱炒饭
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用料
剩米饭 | 1碗 |
玉米粒 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
青豆粒 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
午餐肉 | 适量 |
葱花 | 适量 |
咖喱粉 | 4克 |
盐 | 2克 |
什锦咖喱炒饭的做法
我用的是速冻蔬菜粒,相对来说更便捷,午餐肉用了1/3罐,图中是一人份的量
鸡蛋打入剩米饭中搅匀
加入蔬菜粒,午餐肉粒,再次搅拌均匀,冷锅冷油,烧热以后倒入混合好的米饭
不断翻炒,水分收干后,下午咖喱粉,盐调味
喜欢葱的小伙伴,可以适当的撒一些葱花
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