咖喱什锦虾
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很简单的快手菜，食材不拘一格，冰箱有啥就放啥
用料
| 椰浆 | 50克 |
| 咖喱酱 | 50克 |
| 盐 | 500克 |
| 彩椒 | 半只 |
| 口蘑 | 5只 |
| 广味香肠 | 3根 |
| 土豆 | 1个 |
咖喱什锦虾的做法
准备配菜
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切丁备用
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豌豆少许
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切丁备用
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椰浆粉热水冲开
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锅里放适量油，半热的时候放入50克咖喱酱，我买的青咖喱有点辣眼睛，炒开咖喱酱以后放入彩椒，口蘑，广味香肠，翻炒后放入虾跟土豆，马上放入热水冲椰浆300ml, 水开后转小火儿，20分钟以后出锅
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开吃
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