不用吐司机的“保鲜膜”三明治
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那天在看电视剧〈我们都要好好的〉,向前给好汉做三明治的时候没有用吐司机烤吐司片被好汉嫌弃了,我当时在想原来还要这一个步骤啊,心里想我是不是还要再买一个吐司机啊,可是我不想让我的生活被一大堆的东西绑着。我一直想要给自己的生活做减法。
今天做三明治的时候突发奇想,如果用不粘锅不加油直接煎呢?
文章末尾附带保鲜膜三明治的包法
用料
吐司 | 两片 |
鸡蛋 | 一个 |
火腿 | 四片 |
黄瓜 | 六片 |
生菜 | 一片 |
沙拉酱 | 1勺 |
不用吐司机的“保鲜膜”三明治的做法
准备不粘锅,大火加热到没水分后改小火,最小最小的火,然后放入吐司片,记住不放油!小火加热,时不时的翻面,小火会将吐司片烤焦
我买的是全麦吐司,看的不是那么明显,认真看会看到表面焦了,水分变干了……
放入黄瓜,火腿……
放入鸡蛋……
放入生菜,挤沙拉酱,家里没有沙拉酱了,用别的酱代替……
再盖上吐司片就包好啦……拿刀从对角切开……
拿一个大盘子,将保鲜膜固定在盘子左侧,依次铺上三明治
三明治铺好后,然后将保鲜膜盖在三明治上面,并将保鲜膜再一次固定在盘子左侧,这样三明治就被初步压紧了
将盘子左侧的保鲜膜摘掉,往右叠在三明治上面
将盘子底端的保鲜膜往上折
将盘子顶端的保鲜膜往下折
翻面,延三明治对角切开,搞定~
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