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双拼披萨电饼铛

来源:菜肴屋 阅读:2.38W 次
双拼披萨电饼铛的做法步骤图,怎么做好吃

外面卖的披萨太贵且热量太高,就想着自己做一个合自己口味的

用料  

面粉 数勺
芝士 60克
番茄酱 2勺
洋葱 半个
酵母 3克
火腿 2根
圣女果 5个
青椒 1个
菠萝 半个
基维虾 3只
胡椒粉 1撮
香油 一盐勺
甜牛奶 100ml

双拼披萨电饼铛的做法  

  1. 面粉,甜牛奶,盐,酵母混合,做一个拳头大小的面团,发酵至三倍体积,擀成面饼,上方扎孔。

  2. 在电饼铛上抹油,把面饼放进去。火腿青椒一组,菠萝和虾一组,切丁。圣女果每粒切成四瓣,洋葱切成丝。下锅干炒至染色。

  3. 面饼抹上番茄酱,往上依次加芝士,洋葱圣女果,青椒火腿/菠萝虾仁,芝士,胡椒粉。

  4. 电饼铛上下夹两根筷子,加热10分钟

小贴士

面饼尽量薄一些,因为一加热饼就胀了,我这个就因为饼胀起来导致上面粘锅糊了

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