鸡胸肉披萨（电饼铛）

刚做了一只6寸烤箱版披萨😉，有了些经验，嘿嘿，看到材料多出来了，继续做一只电饼铛版的披萨试试😃，可不能让材料浪费了😜吃完又得多跑几圈了😂😂😂

用料  

鸡胸肉披萨（电饼铛）的做法  

1. 因为时间紧张，直接用的6寸冷冻披萨皮，没解冻就直接用了。刷上一层披萨酱，铺一层芝士碎。

2. 准备生阿根廷红虾、生鸡胸肉、火腿肠，使用了图中用量的一半，刚才烤箱版披萨用了一半量。阿根廷红虾、鸡胸肉需要提前热水解冻，虾去皮去筋，鸡胸肉切成小长块。

3. 苏泊尔电饼铛上下盘擦橄榄油，上下盘开火🔥，调到3档，预热一分钟。

4. 刚才刷完披萨酱的饼皮，继续放上鸡胸肉、红虾，再铺一层芝士碎，最后放一只大甜椒圈。饼边一圈可以不刷酱，披萨饼比较小，饼边可以把洋葱片和火腿肠放一圈，正好可以挡食材掉下去。经验证明，马苏里拉芝士碎可以多放一些，拉丝效果会明显一点。

5. 将披萨饼放入预热好的电饼铛，发现盖不上呢，上面会压住，得想个办法😥

6. 用了两个不粘锅勺子撑住盖子😂😂😂不管形象了😷

7. 烤了20分钟，掀起来看了一下，感觉芝士没有完全化开，大甜椒好像还有点水分，又怕饼子和材料没熟，继续盖起来烤10分钟，终于听到滋滋的声音了😃😄

8. 共计烤了30分钟，关火🔥，期待结果，又开始忐忑起来🎯

9. 今天真是要中大奖的节奏呀，哈哈，又成功了🎸拉～拉～拉～芝士拉得好长呀🎶要趁热吃欧，冷了拉丝效果就不明显了🍷

小贴士

1.红虾、鸡胸肉都是生的放进去的。